减肥期间适量喝豆浆一般不会导致发胖。豆浆富含优质蛋白和膳食纤维，有助于增加饱腹感，但需注意控制摄入量和搭配方式。
豆浆作为低脂高蛋白饮品，每100毫升仅含约30-50千卡热量。其大豆蛋白可促进肌肉合成，帮助维持基础代谢率；膳食纤维能延缓胃排空，减少后续进食量。研究显示，用豆浆替代部分精制碳水化合物，有助于控制全天总热量摄入。选择无糖或低糖豆浆，避免添加糖分带来的额外热量。搭配全麦面包或蔬菜食用，可形成均衡的低升糖指数餐。
部分市售豆浆可能添加大量糖分或增稠剂，长期过量饮用可能增加热量负担。胃肠功能较弱者饮用后可能出现胀气，影响消化吸收效率。对大豆蛋白过敏人群需避免饮用，防止引发过敏反应。建议每日饮用不超过400毫升，并分散在早餐或加餐时段。
减肥期间可将豆浆作为蛋白质补充来源，优先选择现磨无糖豆浆。搭配适量运动和均衡饮食，避免将豆浆与高油高糖食物同食。若体重出现异常波动，建议记录饮食日志并咨询营养师调整膳食结构。
