减肥期间一天吃1-2个鸡蛋比较合适，既能补充优质蛋白又不会摄入过多热量。
鸡蛋是营养价值较高的食物，含有优质蛋白、卵磷脂、维生素A、维生素D及多种矿物质。减肥期间适量食用鸡蛋有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。每个鸡蛋约含70千卡热量，蛋白质含量6-7克，蛋黄中虽然含有胆固醇，但最新研究表明膳食胆固醇对健康人群的血脂影响较小。建议采用水煮、蒸蛋等低油烹饪方式，避免煎炸增加额外热量。搭配蔬菜水果和全谷物食用更有利于营养均衡。
减肥期间除了控制鸡蛋摄入量，还需注意整体饮食结构和运动配合。建议每日保持300-500克蔬菜摄入，选择鸡胸肉、鱼肉等低脂高蛋白食物，避免精制糖和油炸食品。每周进行150分钟以上中等强度有氧运动，如快走、游泳等，结合力量训练帮助维持肌肉量。保持规律作息和充足睡眠也有助于调节代谢。若体重长期不降或出现营养不良症状，应及时咨询营养师调整方案。
