下蹲对腿部的影响取决于训练强度和方式，科学训练可以瘦腿，过度训练可能壮腿。
下蹲作为复合型运动，主要通过刺激股四头肌、腘绳肌和臀大肌实现塑形效果。采用小重量多次数的耐力训练模式时，肌肉以消耗脂肪为主，配合有氧运动可使腿部线条更纤细。这种训练模式下，肌纤维以慢肌纤维动员为主，肌肥大效应较弱，更适合追求减脂塑形的人群。每次训练控制在15-20次每组，组间休息30秒，能有效提升基础代谢率。
采用大重量少次数的力量训练模式时，会显著激活快肌纤维生长。当负重超过自身体重或进行爆发式深蹲时，肌纤维会出现微损伤后的超量恢复，导致肌原纤维增粗。这种训练方式常见于专业运动员，会使大腿围度增加。每周3次以上高强度训练，配合高蛋白饮食的情况下，肌肉横截面积可能在6-8周内明显增大。
建议根据个人目标选择训练方案，想瘦腿者可选择自重训练配合有氧运动，每周3-4次；想增肌者需循序渐进增加负重。训练前后做好动态拉伸，避免膝关节损伤。饮食方面需控制总热量摄入，增肌期每日蛋白摄入量按每公斤1.2-1.6克补充，减脂期保持适量碳水与优质蛋白均衡摄入。出现持续肌肉酸痛或关节不适时应及时调整训练计划。
