胶原蛋白肽可以长时间适量饮用，但需根据个体健康状况调整摄入量。胶原蛋白肽是从动物结缔组织中提取的小分子蛋白质，具有促进皮肤弹性、改善关节健康等作用。
健康成年人长期适量补充胶原蛋白肽通常不会产生明显副作用。日常饮食中适量摄入胶原蛋白肽有助于补充体内流失的胶原蛋白，改善皮肤水分含量，减少细纹产生。市售胶原蛋白肽产品多经过水解处理，分子量较小，胃肠吸收率较高。建议选择无添加剂、低糖配方的产品，每日摄入量控制在5-10克为宜。搭配维生素C共同食用可促进胶原蛋白合成。
存在慢性肾病、高尿酸血症等代谢性疾病的人群需谨慎长期服用。胶原蛋白肽含有较多脯氨酸和甘氨酸，代谢过程中可能增加肾脏负担。痛风患者过量摄入可能诱发尿酸升高。部分人群可能出现胃肠不适或过敏反应，表现为腹胀、皮疹等症状。自身免疫性疾病患者长期服用需监测相关抗体水平变化。
建议在医生或营养师指导下制定个性化补充方案。定期进行肝肾功能检测，观察身体反应。日常可配合富含维生素C的水果蔬菜食用，避免与浓茶、咖啡同时饮用影响吸收。出现不适症状应立即停用并就医咨询。保持均衡饮食和规律作息对维持胶原蛋白合成同样重要。
