白醋与适量蜂蜜、柠檬汁、温水或生姜搭配可能有助于辅助减脂，但需结合饮食控制和运动。减脂效果因人而异，过量饮用可能刺激胃肠。
白醋含有乙酸，可能通过延缓胃排空、抑制脂肪合成等机制辅助代谢调节。与蜂蜜混合可改善口感，蜂蜜中的果糖能缓解醋酸刺激，但需控制总量避免糖分超标。柠檬汁富含维生素C，与白醋共同冲泡可能促进体液循环，但胃酸过多者慎用。温水冲泡白醋可降低对食道黏膜的刺激，每日建议不超过15毫升稀释饮用。生姜中的姜辣素与醋酸协同可能增强产热效应，但阴虚体质人群不宜长期服用。
减脂需以科学饮食和规律运动为基础，白醋仅作为辅助手段。建议每日白醋摄入量不超过30毫升，空腹饮用可能引发反酸，餐后1小时服用更安全。合并胃肠疾病、低钾血症或正在服用利尿剂的人群应避免使用。若出现腹痛、烧心等不适需立即停用并就医。
