用姜片擦头皮一般不能直接促进头发生长。生姜中的活性成分可能对局部血液循环有轻微刺激作用，但缺乏科学证据支持其生发效果。
生姜提取物中的姜辣素可能通过扩张毛细血管暂时增加头皮血流量，但这种刺激作用持续时间短且效果有限。过度摩擦生姜片可能损伤头皮屏障，导致接触性皮炎或毛囊炎，反而加重脱发。目前临床认可的脱发治疗方式主要针对雄激素性脱发、斑秃等特定类型，需通过药物调节激素水平或抑制免疫反应。
部分人群使用生姜后可能出现头皮灼热感或红肿，这与生姜的刺激性有关。动物实验显示高浓度姜辣素可能抑制毛囊细胞生长，与民间认知相反。头发生长依赖毛囊干细胞活性及生长周期调控，单纯局部刺激难以改变遗传或病理因素导致的脱发进程。
建议脱发患者先明确病因，雄激素性脱发可遵医嘱使用米诺地尔酊或非那雄胺片，斑秃需局部注射糖皮质激素。日常避免过度烫染、保持均衡饮食，适当补充含锌、铁及维生素B族的食物有助于维持毛囊健康。若脱发持续加重，应及时至皮肤科进行毛囊镜检或激素水平检测。
