天价月子水营养不及普通食物 成本或仅售价1成
发布于 2013/03/25 12:12
发布于 2013/03/25 12:12
近年来,一种名叫“月子水”的产品被“妈妈一族”推上了神坛。
尽管目前市场上销售的月子水均价在30元/瓶以上,且只能成箱购买,但消费者依然趋之若鹜。
记者了解到,“月子水”之所以受到追捧,主要原因在于商家宣称产妇在坐月子期间喝普通水容易导致“水桶腰”等各类月子病,而饮用“月子水”则有瘦身、催奶的功效。
“月子水”真的有那么神奇?日前,记者送检了两种市场销售最好的“月子水”到权威机构检测,检测报告显示,其所含营养成分均远低于普通食品。而多名饮用水领域业内人士也透露,“月子水”的原料为米酒,制作技术并不难,每瓶的成本最多3元,销售存在暴利。
“月子水”品种繁多销售火爆
3月的一个周末,重庆市妇幼保健院门口的马路上,好几家母婴产品店生意也非常火爆。
保健院门口,几位中年妇女专门针对路边停靠的车辆发放小广告,仔细查看,这些小广告均为推销月子产品,其中便有“月子水”。医院周边不少月嫂公司也打出了代销各色“月子水”的广告。
在保健院对面一家名为“头等仓母婴商城”的店铺里,销售员告诉记者,目前市面上有很多“月子水”,叫法各不相同。其店内所售的“月子水”有两种,分别叫做“月乃水”、“月乃汤”。“它是提取的米酒精华,以前坐月子都喝醪糟水,现在我们把酒精剔除掉,只保留有用的精华,能帮助血液循环,加速代谢,达到瘦身、催奶的效果”。
记者发现,该店所售的“月子水”包装和市面上的矿泉水并无二致,瓶中液体为透明色。尽管销售人员称其有多种保健功效,但瓶身上并没有任何保健品批号,仅注明配料为水、大米发酵萃取物、甘草、姜、小蓟、白芷、肉桂、香橼、枸杞等。
据介绍,这些“月子水”售价并不便宜。一箱12瓶规格为500ml的“艾佳人月乃水”售价380元,平均每瓶31.66元;一箱15瓶规格为600ml的“广禾堂月乃汤”售价525元,平均每瓶35元。
“坐月子期间最好不喝普通水,容易造成‘水桶腰’等月子病,月子水也不能直接饮用,我们建议放红枣、山楂煮汤,或者煲其他汤类。”销售人员说,整个月子期间至少需要10箱“月子水”,总价在5000元以上。记者表示想购买两种“月子水”各一瓶,但店员却表示“只能成箱卖,不零售”。
尽管售价不菲、不能单卖,但这并未阻挡消费者的热情。记者咨询的短短10分钟内,该店便售出了4箱“月子水”。此外,记者在国内一知名购物网站查询发现,“月子水”产品达2044件,最高的月成交记录高达1000余件。
营养成分不及普通食物
标榜“能帮助催奶、瘦身”的“月子水”究竟是否有这么神奇的作用?记者连日采访的多名消费者、业内人士均持保留态度:“这些效果没谁敢保证”。
事实上,早在几年前,市场上便有“月子水”销售。在重庆江北区开月子护理店已有5年的王成称,“月子水”真正流行是在这两年,他的客户中有三分之一在使用。
“厂家宣传说这个(喝月子水)是台湾坐月子的先进理念,我买了5箱严格按照食谱使用,但并没看到啥效果。”去年10月当上妈妈的蒋缨说。
“月子水”到底是什么水,里面含有哪些成分?《每日经济新闻》记者购买了上述头等仓母婴商城销售的两种“月子水”送去重庆市计量质量检测研究院检验。测试报告显示:规格为600ml/瓶的广禾堂好月家月乃汤(米之精华液),其每100ml中含能量7千焦、蛋白质0.0058克、碳水化合物0.4克、钠3毫克、磷6.01毫克、钙0毫克、铁小于0.2毫克、脂肪0毫克;规格为500ml/瓶的艾佳人月乃水(谷物饮料),每100ml中含能量1千焦、蛋白质0.001克、碳水化合物0.06克、钠1毫克、磷小于0.01毫克、钙0毫克、铁小于0.02毫克、脂肪0毫克。
“根据这两份测试报告中的相关数值,这个所谓的‘月子水’营养成分连普通食物都不及,钙的含量甚至没有一瓶普通矿泉水高。”国际注册营养师刘艳君说。
上述两种“月子水”外包装显示,其配料包括水、大米发酵萃取物、甘草、香橼、小蓟、白芷、大枣、枸杞、龙眼肉等。“如果‘月子水’确实是由其包装上提供的配料精华制作而成,它所含营养成分应该远高于原材料,而检测结果却不是这样。”刘艳君说。
至于商家宣传中所说的预防大肚子、瘦身、催奶等效果,高级营养师刘莉表示:从营养学上无法找出科学依据。
记者还发现,广禾堂好月家月乃汤(米之精华液)外包装上标识称每100ml含有能量4.18千焦、脂肪0克、碳水化合物0.3克、钠5.9毫克,存在与检测结果不符合的现象;而艾佳人月乃水(谷物饮料)在其外包装上并未注明营养成分。根据今年1月1日起实行的《预包装食品营养标签通则》,未标注营养成分表的食品将禁止出售。
厂商经营范围不包含保健品
记者在调查中发现,不少商家在推销“月子水”时都会提及台湾坐月子的相关理念。记者所送检的“广禾堂好月家月乃汤”外包装显示,其“原产地”正是台湾。
“广禾堂好月家月乃汤”包装显示,生产厂商一栏标有“广禾堂草本生技有限公司监制,好月家草本国际有限公司生产”的字样,厂商地址为台湾台北市内湖区瑞光路583巷21号5楼之5,制造商为幸鑫食品工业股份有限公司(斗南厂),进口代理商为青岛润祥广合科技有限公司,总代理商为广禾堂草本生物科技(上海)有限公司;而“艾佳人月乃水”称其出品方为庄老师(香港)投资管理有限公司,中国区总代理为北京艾佳人生物科技发展有限公司,委托生产商为佛山市南海宏仁食品有限公司。
记者注意到,“艾佳人月乃水”外包装上有代表食品生产安全的QS编码,号码为QS440606010276。据广东省质量技术监督局食品监管处人士的回复,这款证书只能生产普通食品,而普通食品不能宣传疗效及保健功能。
上述人士称,保健食品应该取得保健食品认证的小蓝帽标志才能进入市场。而根据上海市工商局[微博]企业注册信息,广禾堂草本生物科技(上海)有限公司为台港澳境内合资,注册资本为732万元,经营范围包括预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)的国内批发及提供相关的配套服务等,但并不涉及保健食品。此外,北京艾佳人生物科技发展有限公司、佛山市南海宏仁食品有限公司等经营范围也均未涉及保健品。
公开资料显示,委托生产“艾佳人月乃水”的佛山南海宏仁食品有限公司去年6月曾因生产假冒伪劣“红牛”饮料被当地质监局查处。
央视《焦点访谈》栏目此前也报道称,号称拥有多家分公司的“广禾堂草本生技有限公司”办公地仅十几平方米,里面除了一张会议桌,几乎没有什么办公设备。公司负责人称旗下“月子水”产品在台湾地区没有销售,只在大陆销售,要买可以到网上购买。
近日,记者拨通了该公司的电话。对于旗下“月乃汤”是否真正具有其宣传的功效的问题,广禾堂公司方面并未给出正面回应。
成本或不及售价十分之一
事实上,“月子水”背后还蕴藏着庞大的“月子餐经济”。
记者购买“月子水”的商铺有一个“月子餐”专区,销售妇宝、月子汤煲酒、仙杜康等,同“月子水”一样有着不菲的价格。
在购物网站上记者也看到,搭配好的“月子餐”正以高价出售。如一款顺产42天的月子套餐,市场价是15300多元,网购优惠价是13800多元,包含“月子水”7箱、仙杜康8盒、妇宝6盒、胡麻油2瓶、腹带2条、生化饮1盒、养要康1盒、神奇茶1盒、月子饮2盒、炖品1盒。
“其实这里面很多东西在超市都能买到,比如胡麻油、炖品,300ml装胡麻油在超市里卖20多元一瓶,900ml装的‘月子胡麻油’的价格为200多元,其实内容没有太大差别,但加上‘月子’两个字,就涨了近4倍。”王成透露,两种胡麻油并无太大区别。
多名在“月子经济”领域工作多年的业内人士告诉记者,除了胡麻油以外,“月子水”同样存在暴利。
“‘月子水’的口感和矿泉水差不多,有非常淡的米酒味道,成本应该不高。”王成说,自从央视对“月子水”进行曝光后,他便把店内的所有“月子水”都下架了。
中医药研究专家肖永庆也称,“月子水”的配料并无名贵中药材,去除米酒中的酒精成分所用技术并不高,照此分析,“月子水”的市场价格与成本价之前应该存在较大落差。
拥有米酒制作技术的广东人黄贤成认为,1升米酒水的制作成本不足1元,在此基础上加入“月子水”配料表中的材料,其成本也不会超过3元钱。“它的销售价格与成本价之间应该有10倍左右的差距”。
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