大肠癌术后饮食 哪些食物可以缓解放疗之痛
发布于 2015/03/19 06:58
发布于 2015/03/19 06:58
大肠癌是比较严重的消化道疾病，给患者造成了非常严重的伤害，但是治疗的时候也会给有很多痛苦，比如放疗，放疗是一把双刃剑，在杀死癌细胞的同时，也在一定程度上损害了正常组织，使患者出现各种不适症状。能够除大肠癌放疗之痛的食物有哪些呢?
燕窝雪耳蜜
材料：干品燕窝10克，雪耳15克，蜜糖15～24克。
做法：1.将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1:30～1:50;
2.将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶;
3.将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟即可;
4.调入蜜糖15～24克，温服。
功效：适用于放疗后患者阴虚血热，口干烦渴。
燕窝无花果炖兔肉
材料：兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克。
做法：1.将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1:30～1:50;
2.将发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，煮至水沸腾转为小火3～5分钟关火，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用;
3.将无花果洗净切片，兔肉洗净切成小块;
4.将无花果及兔肉一起放入炖煮燕窝的锅内，加开水适量(含燕窝沥出后待用的水)，文火隔水炖2小时。
5.放入沥干煮熟的燕窝，调味即可食用。
功效：适应于大肠癌放疗后体质虚弱，气短乏力，口干者，可增强患者体质。
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