秋季多吃这物堪比小人参
发布于 2017/10/09 09:53 复禾健康
发布于 2017/10/09 09:53 复禾健康
白萝卜是我们大家都比较喜欢吃的,要知道,在养生中,白萝卜堪比小人参呢,人参的营养价值是很高的,相信大家都很了解吧,所以,大家一定要多多的吃点白萝卜啦,尤其是这秋季,养生是不能耽误的啦,好了,下面就随小编一起来了解一下吧!!
白萝卜的营养价值
白萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
1、白萝卜含芥子油
白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
2、白萝卜含淀粉酶
白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。
3、白萝卜含维生素C
白萝卜中含有大量的维生素C以及微量元素锌,这些都是能够帮助人体增加免疫功能,并在很大程度上提高抗病的能力,有利于身体健康,并且功效好于药物滋补。
4、白萝卜的热量
平均每100克白萝卜的可食用部分含有的热量约为21大卡,白萝卜的热量非常低,非常适合在减肥的时候食用,同时还有丰富的营养价值,对身体很有好处。但在减肥期间也要注意营养摄入的均衡,不能只考虑热量。
5、白萝卜含木质素
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
结语:通过小编上面的叙述,相信大家对本文都有了一定的了解了吧,这些健康养生的方法是我们不能忽略的哦。当然如果想进一步了解的话,也可以关注我们的平台,了解更多的相关信息哦。另外祝朋友们都有一个健健康康的身体哦!
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