吃泡面的危害不仅发胖这么简单
发布于 2018/01/26 14:39 复禾健康
发布于 2018/01/26 14:39 复禾健康
泡面其实也就是方便面，因为方便面的口味非常繁多，而且经常推陈出新，并且吃的时候也是几分钟就能搞定，所以一直受到人们的喜爱，特别是没有时间做饭的人，经常会吃泡面，那么吃泡面会发胖吗?
吃泡面会发胖吗
泡面是油炸食品，其中还有大量的反式脂肪酸，吃了之后，会让人们体内脂肪量堆积，不知不觉之中变得肥胖起来。
你可千万不要以为泡面就只是一些面，也没有肉在里面，吃一点应该没关系。正是因为营养搭配的不均衡，才会更加容易让人的身体吸收产生问题，从而更加容易长胖。
吃泡面的危害
1、易患感冒
因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
2、加快骨钙丢失
多吃方便面易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50%。
3、促使人早衰
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。
含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。
4、容易导致上火
绝大多数的方便面都是油炸的，油炸的东西大家都知道是非常上火的。特别是在干燥的季节，吃多了非常容易感觉口干舌燥。
如果你本身就是体质比较容易上火的，那么就更加不应该经常吃泡面了。一旦身体上火就会容易眼睛酸痛、晚上失眠，而且还会长口腔溃疡。
5、导致胃癌
高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动，结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。
盐里并无致癌物质，但它容易破坏胃的粘膜，对致癌物质起帮助作用。此外，肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。
6、导致肠癌
研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。
7、动脉粥样硬化
吃方便面会使血浆胆固醇升高，容易导致动脉粥样硬化的作用。
8、缺乏营养，有损大脑活动
科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。
而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。
9、营养不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。
如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
吃方便面的注意事项
吃方便面前最好洗一遍
当你第一次从包装上取出面条时，会注意到面条很巧妙地连在一起。其实为了使面条很好地肩并肩连在一起，制作方便面时需要加上某种蜡涂层。研究表明，那层蜡涂层对我们的身体有非常大的毒害作用。
1、第一要用温水来洗净方便面，搅拌它，倒出含有蜡涂层的水。
2、重复第1步，并再次搅拌面条来洗掉蜡涂层，再用另外一壶水来煮面条。
方便面应该煮着吃
方便面泡着吃方便，但是却不健康。在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应。同时，方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料，更可以加上鸡蛋与蔬菜，使得面条更加营养可口。
总结：方便面虽然闻起来特别香，做的时候也非常方便，但是大家还是要注意不要吃多了。吃的多了就会容易长胖，而且还可能会导致很多的其他疾病。大家饮食上面一定要注意，防止病从口入。
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