银耳多久喝一次喝多少才合适?
发布于 2018/02/27 11:28 复禾健康
发布于 2018/02/27 11:28 复禾健康
银耳汤是一道美味可口的中式甜品，也是老少皆宜的饮品。银耳汤可以美容养颜、抗衰老、增强免疫力银耳汤是非常受欢迎的一道饮品，做法简单，口感好，而且成本非常的低，喜欢的家庭可以经常在家自己做红枣银耳汤。那么女人喝银耳汤的好处有哪些呢？银耳汤多久喝一次最好？银耳汤一次喝多少合适？一起看下文介绍。
银耳汤多久喝一次最好？
夏天的时候，天气比较热，每天喝点冰镇的银耳汤，有很好的降火去燥功效。夏天的时候倒可以天天喝一小碗，降降火。不过，其他的季节比较凉，比如冬天太冷，不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物，这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝，然后，三天喝一次就够了。当然，不管是什么季节，每天喝的话都要注意量的摄入，每天喝很多的话有可能会适得其反。冬天喝银耳汤是非常健康养生的，不仅可以暖身，还能补充一些营养物质。
银耳汤最适合什么人喝？
一般人群均可食用，尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。
女人喝银耳汤的好处：
一、银耳富含维生素D能预防钙质的流失，对还在生长发育的人来说很有益。
二、银耳富含硒元素，能增加自身的抗肿瘤免疫力，对已经患有肿瘤的人来说也能增强耐受力。
三、银耳中的膳食纤维是促进肠胃蠕动的好帮手，且热量低，有助于减肥和排便。
四、银耳中的微量元素能很好的不错人体所需的营养，具有强身壮体、延年益寿的功效。
五、银耳的天然多糖类物质能提供肌肤一定的营养，还能达到保湿、嫩肤、淡斑的功效，美容效果很好。
银耳汤一次喝多少合适？
银耳每天吃10-15克（约一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆积，不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话，银耳的量还可以适当减少一些，毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量，并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
煮银耳的时候还需要根据食用人数以及人胃口的大小选择放入多少银耳，比如3个人以内，一朵是完全可以的，超过3个人，需要根据人数以及人的胃口大小、其他食材的多少来决定放入的银耳数量。
银耳鸡蛋羹的做法：
原料：银耳5克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
做法：
1、银耳放入盆内，加温水适量，浸泡约30分钟，发透后择去蒂头，将银耳分成片状；
2、将银耳倒入锅内，加水适量，置大火烧沸后，移小火上继续熬2个小时左右，待银耳熟烂为止；
3、将冰糖放入另一锅中，加水适量，置小火上溶化成汁，用纱布过滤；
4、将鸡蛋打破取蛋清，兑入清水少许，搅匀后，倒入锅中搅拌，待烧沸后撇去浮沫，将糖汁倒入银耳锅内，起锅时加猪油即成。
功效：滋阴润肺、补脑强心、益气生津。
银耳汤的做法：
银耳秋梨羹
材料：银耳10g、百合10g、秋梨1只、冰糖适量
做法：先将银耳泡发，再把秋梨洗干净后去核切成小块，将所有的材料放入碗里，入锅里蒸1小时后，可关火，待凉后再食梨喝汤。
功效：滋阴润燥，止咳化痰，适用于干咳少痰者。
茉莉银耳羹
材料：茉莉花3G、银耳25G、冰糖适量
做法：将银耳泡发摘净，放锅里，加入适量的清水，用大火炖糕，放入冰糖、茉莉花，煮沸即可。
功效：滋阴养肺，和血。
银耳莲子汤
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖
做法：将银耳用冷水泡发（约15分钟），待发后，去粗蒂，切成小块备用；锅中加入清水，先下莲子，用大火煮10分钟；将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；然后转成小火煮1小时左右，不时的搅拌一下，否则银耳很可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
功效：补血养阴
银耳南瓜粥
材料：南瓜、银耳、大米
做法：南瓜去皮去瓤、切块；银耳用水泡发，洗净；大米先入锅里煮，差不多煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候可出锅。
功效：养阴美容
银耳汤虽然好喝，营养高。但是银耳属于凉性的食物，如果吃多了会使胃寒并且会引起体虚。而且是阴虚体质的过多食用，可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况虽说银耳也有清热滋补的功效，但是食用过量可能会伤脾胃，滋补过量，引起肠胃不适。所以要食用适量才会对身体滋补更好。
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