一润肺，二清肝，三排毒，春天要多吃，味道好营养高，才几元1斤
发布于 2025/04/05 07:21
发布于 2025/04/05 07:21
最近天气忽冷忽热，不少人嗓子干痒、皮肤粗糙，甚至容易上火。其实，春天正是养肝润肺、排毒清火的好时节，而有一种平价蔬菜，不仅味道鲜美，还能帮你轻松调理身体——它就是荸荠！
荸荠，也叫马蹄，口感脆甜多汁，既能当水果生吃，又能入菜炖汤。别看它小小一颗，营养价值却极高，被誉为“地下雪梨”，尤其适合春天食用。今天就来揭秘它的三大养生妙用，教你几招美味吃法，轻松吃出健康好身体！
一、润肺止咳，缓解春燥
春天风大干燥，容易引发喉咙干痒、咳嗽等问题。荸荠富含黏液蛋白和水分，能滋润肺部，缓解干咳。
二、清肝明目，降火排毒
春季肝火旺盛，容易长痘、口苦、眼睛干涩。荸荠中的膳食纤维和矿物质能帮助肝脏排毒，减少体内燥热。
三、促进消化，排毒瘦身
荸荠热量低、纤维高，能促进肠道蠕动，帮助排出体内垃圾，特别适合想减肥或容易便秘的人。
这样挑荸荠，新鲜又好吃
1、看外表：表皮光滑、无破损，颜色偏深褐色的更新鲜。
2、捏一捏：手感硬实、水分足的更好，软塌的可能已经变质。
3、闻味道：新鲜的荸荠有淡淡的清甜味，若有酸味或异味则不要买。
春天正是吃荸荠的最佳时节，几块钱就能买一斤，润肺、清肝、排毒三不误！无论是炖汤、炒菜还是直接当水果吃，都能轻松享受它的健康益处。赶紧安排上，让身体由内而外清爽起来吧！
上一篇 : 吃烧烤时，这“4种肉”放心大胆点，根本无法掺假，只有行家才懂
下一篇 : 新生儿肠绞痛怎么治疗
百度智能健康助手在线答疑
立即咨询