花生和它是天生一对，每天吃上几颗，养胃、护血管，早知早受益
发布于 2025/04/03 11:36
发布于 2025/04/03 11:36
花生，被称为“长寿果”，不仅香脆可口，还富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种维生素。但你知道吗？花生和它搭配，营养效果直接翻倍！不仅能养胃护肠，还能帮助稳定血脂、保护心血管，简直是健康零食的“黄金组合”！
一、花生+它，营养翻倍的秘密
花生本身营养丰富，但单独吃可能吸收率有限。而搭配某些食材，不仅能提升口感，还能让营养更易被人体吸收，发挥更强的健康作用。
1.花生+红枣：补血养胃，气色更好
红枣富含铁和维生素C，能促进铁的吸收，改善贫血；花生中的蛋白质和健康脂肪则能温和滋养胃黏膜。两者搭配，既能补血养颜，又能减少胃部不适。
2.花生+黑芝麻：护血管、抗衰老
黑芝麻富含维生素E和抗氧化物质，能延缓血管老化；花生中的不饱和脂肪酸则有助于降低坏胆固醇。两者搭配，对心血管健康大有裨益。
3.花生+醋：软化血管、助消化
醋泡花生是一道经典小菜，醋能帮助分解花生中的脂肪，使其更易消化，同时醋的酸性成分还能软化血管，适合中老年人日常保健。
二、花生怎么吃最健康？
花生虽好，但吃不对可能适得其反。掌握这几个关键点，才能让营养最大化！
1、优先选原味花生：避免油炸、糖渍或盐焗花生，减少额外糖分和盐分摄入。
2、每天一小把（约20-30克）：花生热量较高，过量可能增加脂肪堆积。
3、肠胃弱的人建议熟吃：生花生较难消化，煮熟或烤熟后更温和。
4、发芽、发霉的花生别吃：可能含有黄曲霉素，对肝脏有害。
健康小贴士：花生这样存，不发霉
1、密封罐或保鲜袋装好，放阴凉干燥处。
2、去壳的花生米可冷藏，延长保质期。
3、定期检查，发现霉变立刻丢弃。
花生和它的“黄金搭档”，不仅让营养翻倍，还能养胃护血管，简直是日常保健的“平价补品”！明天开始，试试这些搭配，让健康从“吃”开始！
上一篇 : 直肠癌肛门痒特点
百度智能健康助手在线答疑
立即咨询