肝脏不好可以试试这些食疗方
发布于 2018/04/08 15:49 复禾健康
发布于 2018/04/08 15:49 复禾健康
肝脏，大家都知道，是人体重要的解毒器官，若是肝脏出现问题的话，会导致各种疾病。肝病患者在日常生活中饮食是需要注意的，吃什么好呢?小编给大家讲讲有肝病的人吃什么好、肝病食疗方怎么做以及肝病怎样预防。
有肝病的人吃什么好
1、苹果
苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的甲盐，维持正常的血压。除了苹果还有生梨、香蕉、葡萄、柑橘、香蕉、葡萄、荔枝等水果。
2、蘑菇
蘑菇中富含有大量无机质、蛋白质及维生素等成分，不仅可及时补充机体营养所需、保护并修复受损的肝细胞，而且蘑菇还具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量、解毒等功效，有利于将人体中有害物质及时排出体外，对养肝护肝都是很有益处的。
3、玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。而多食粗粮对肝病患者因其淀粉含量低，同时含有大量维生素、微量元素等。粗粮的纤维素有助于降血糖，预防糖尿病、结肠癌、乳腺癌等。粗粮含叶酸较多，叶酸能加强肠粘膜细胞抵抗细胞基因变异的免疫力，因为细胞变异会引发癌组织的生成。
4、海带
海带含丰富的牛磺酸，可降低血以及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄，有很好的化痰解毒的功能。可以很好的抑制血小板的凝聚。而且对我们的肝脏很有保护作用。
5、虾
虾是一种营养丰富，味道鲜美的食物，蛋白质含量丰富，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，这些营养物质有助于肝细胞的修复和再生，对肝脏修复有一定的促进作用。此外虾的肉质和鱼一样松软，易消化，适合肝病患者食用。
肝病食疗方
1、枸杞甲鱼
枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者和失眠者不宜食。具有滋阴、清热、散结、凉血，提高机体免疫功能。
2、茯苓清蒸桂鱼
茯苓15克，桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。
3、翠衣番茄豆腐汤
西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效，虚寒体弱不宜多服。
4、蓟菜鲫鱼汤
蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之功效。脾胃虚寒、无淤滞者忌服。
5、芡实炖肉
芡实30克，猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。
肝病怎样预防
1.注意休息
过度疲劳对身体造成的伤害非常大，所以，如果您最近一段时间发现身体不适或者长期出现疲劳的症状，那么建议您就应该要保持休息。
2.保持正常体重
脂肪肝在年轻的朋友中出现的越来越多，无论您是否体重过重，或者您经常爱吃油腻的食物，都建议您应该立即避免这些不良的习惯，以免导致脂肪肝的出现。
3.注意饮食卫生
我们都知道肝病是具有较大传染性的，因此建议您在生活中还是应该多注意饮食卫生，尤其是在夏季非常容易导致细菌的滋生，建议您在生活上更加应该注意。
肝病患者日常吃些苹果、蘑菇或者是海带等，是非常有助于身体健康的，在生活中，经常做一些有助于肝脏健康的食疗也是对于肝病恢复很有帮助的，但是要注意饮食的合理搭配，不可偏食。过度的疲劳、爱吃油腻食物等，都是导致肝脏出问题的元凶。
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