白癜风患者应该吃什么
发布于 2018/04/28 16:13 复禾健康
白癜风的保健一直是人们关注的，患了白癜风我们在平时生活中要注意哪些呢，白癜风患者应该吃什么呢?今天我们就来给大家介绍一下。
我们知道，黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会变白。其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而酪氨酸虽然是在人体合成，但其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关，当人体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，这样就会影响黑色素的代谢而产生病变。为了配合治疗，提高疗效，白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉(鸡肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(豆制品、黄豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。少吃鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、柚子等含维生素C的果品。
有些蔬菜，如菠菜，虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。
另外，据观察，有些食物还会影响病情和治疗效果，如吃过酸、过辣，以及虾、蟹、蒜、鱼、虾羊肉等所谓“热性食物”或“易引发过敏的食物”，常不利于身体恢复。在平时的生活中，还应不吸烟，少喝酒，多吃含酪氨酸和铜、锌等成分多的食物，如胡萝卜、芹菜、猪肝、无花果、胡桃、苹果、黑芝麻等。
白癜风患者的血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
以上为大家介绍的是白癜风患者应该吃什么，现在大家都了解了吧。