你知道甘蔗和韭菜能一起吃吗
发布于 2018/05/11 14:21 复禾健康
发布于 2018/05/11 14:21 复禾健康
甘蔗和韭菜能一起吃吗?相信这一直是很困扰每个人的难题，总觉得一起吃会影响健康，每次只敢选择其中一个吃。像小编这种狂爱甘蔗和韭菜的人，为了给大家普及一下甘蔗和韭菜一起吃不会危害健康，特意整理了关于甘蔗和韭菜的食用禁忌，介绍给大家。一起来看看。
一、甘蔗和韭菜能一起吃吗
甘蔗和韭菜能是可以一起吃的,两者没有什么冲突的。
二、甘蔗不能和什么一起吃
1、鱼笋
鱼笋不能与甘蔗一起吃，《本草纲目》记载，甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。具体药理不明。
2、白酒
白酒不能和甘蔗一起吃，虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。
3、葡萄酒
葡萄酒不能甘蔗一起吃，甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。
三、韭菜不能和什么一起吃
1.白酒
白酒性辛热，可以促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，具有补肾温阳，行气理血等功效，两种食物大量同吃，容易引起上火肠胃不适，尤其是对于胃炎的患者来说，吃韭菜喝白酒，如同火上浇油，令胃溃肠病复发。
2.蜂蜜
韭菜辛温而热，含有较多的蒜辣素和硫化物，它的功效正好与蜂蜜相反，另外，韭菜中含有较多的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，而蜂蜜也具有润肠作用，二种食物大量同时，会给身体带来不适，而且很容易引起腹泻。
3.菠菜
菠菜和韭菜一样，都是含有较多草酸的食物，而在人体内不容易被氧化分解掉，经过代谢作用后形成的产物，可造成人体内酸碱度失去平衡，吃用过多容易引起中毒，另外，菠菜和韭菜一样，也有滑肠作用，大量同食也易引起腹泻。
4.牛奶
牛奶中含有非常多的钙质，而韭菜中含有较多的草酸，如果这两种食物大量同吃，那么，草酸会影响人体对钙的吸收，造成营养流失。
5.牛肉
牛肉可补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风，而韭菜性味辛温，具有温中助阳之用，两者同煮热性食物，如果大量的一起吃，则容易引起虚火上升，《本草纲目》也有记载：“牛肉合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿”。
6.其他
韭菜和蒜薹，大量同吃会影响正常的消化功能;韭菜和红酒，两种食物都有活血化瘀作用，同吃会引起上火、消化不良、头晕胸闷等。
小编结语：甘蔗和韭菜能一起吃吗?答案当然是肯定的。但是甘蔗不能和鱼笋、白酒和葡萄酒一起吃，而韭菜则不能和白酒、蜂蜜、菠菜、牛奶、牛肉一起吃。喜欢吃甘蔗和韭菜的朋友们一定要注意文章中所提及的食用禁忌啊，防止不良后果发生。
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