骨质增生吃什么效果好
发布于 2018/06/13 14:03 复禾健康
发布于 2018/06/13 14:03 复禾健康
在生活中，骨质增生是一种很常见的疾病问题，对于这种疾病，大家有什么了解呢?骨质增生吃什么好呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助的。
骨质增生吃什么好
1、蛋类
对于骨质增生的人来说，吃一些蛋类的食物是很好的，因为蛋类中含有丰富的蛋白质的成分的，是可以很好的补身体的。
而且，鸡蛋中的蛋清含有很多的营养成分，钙、磷、铁以及无机盐都是集中在蛋黄里面，除此之外，蛋黄里面还含有维生素A、D、B1、和B2。
2、豆制品
豆制品也是一种很不错的选择的，对于骨质增生的患者来说，是很需要豆制品里面含有的营养的成分的。
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。
3、蔬菜
蔬菜是我们生活中离不开的食物的，同样的，对于骨质增生的人来说，多吃蔬菜也是很有帮助的，里面含有的维生素C的成分是人体所必需的。
此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。
4、水果
水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子，一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓，只要五六粒，即可摄取到一天所需的维生素C。所以，要想补充足够的维生素C，吃水果时应有所选择。
5、补钙食品
含钙多的食物，大致分类如下：奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过，补钙的同时，还需要晒下太阳，有助皮肤合成维生素D，促进钙吸收。
骨质增生食疗方
骨质增生患者应多吃富含胶质、维他命和抗氧化剂的食物，如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、马铃薯等，并且可以多吃含有生物类黄酮的食物，因为其可以预防自由基的破坏，减缓发炎反应，加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
骨质增生食疗一：山药炒鱼片
原料：鲜鱼片、青萝卜各600g，鲜山药300g，葱丝、淀粉各10g，姜丝6g，做法：山药去皮，洗干净，切成细末;鱼肉片放在碗中，加适量淀粉、精盐，打入鸡蛋，拌匀，腌约20分钟，投入热油中炸熟。锅中留油少许，烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻，加水适量烧开，加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐，用文火炖约20分钟，加味精调味，即可上磔食用。
功效：补益肝肾。适用于腰椎骨质增生，属虚型，腰膝酸软无力，耳鸣眼花，不能久坐者。
骨质增生食疗二：芡实红枣乌头鱼汤
原料：芡实45g，大枣(红枣)10枚，生姜末5g，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。
做法：将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，将黄酒抹于鱼身，同姜末一起放进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄用。把大枣去核，与芡实一起用清水洗干净。将炒锅洗干净，置于火上，加水适量，先用旺火煲至水沸，然后放入鱼、大枣、芡实，锅加盖，改用文火继续煲4小时，加入少许精盐调味，即可服用。
功效：补肾补血益精。适用于腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言，耳鸣失眠。
骨质增生食疗三：月季花茶
鲜月季花15克，每日1剂，泡茶饮用。
骨质增生食疗四：玫瑰花茶
玫瑰花蕊300朵，以水煎取汁，加入冰糖500克收膏。每次9克，每日2次，开水冲服。
骨质增生食疗五：猪尾汤
千斤拔30克，狗脊30克，猪尾1条。洗净后共煮汤，饮汤食肉。
骨质增生食疗六：薏仁桂枝梗米粥
薏苡仁30克，桂枝5克，生姜10克，粳米100克。先煎桂枝、生姜，取汁与薏苡仁粳米同煮成粥，日服2次。
总结：以上就是关于骨质增生的饮食的情况，相信大家也有一定的了解了，在生活中，当有这种情况发生的时候，最好是采取一些办法来进行解决的，要多注意饮食方面的情况的，这是很重要的。
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