哪些食物不能和葡萄一起食用
发布于 2018/07/06 17:29
发布于 2018/07/06 17:29
夏季的时候多吃葡萄还是非常的有效果的,怎么保养身体,这些也是需要好好的护理一下的,正值葡萄季,一颗颗晶莹透亮,味美多汁的葡萄正在向你招手,其实,生活中,还是得多吃点水果,这样对身体也是非常的有帮助了。下面就来看看吧。
别小看了这葡萄,营养价值还很高葡萄的营养价值。它能滋补肝肾、补血益气、健脑养神、防便秘的功效,是气血两虚、肺虚咳嗽、贫血等患者非常适合的康复营养佳果,葡萄中还含有较多的酒石酸,有帮助消化的作用;葡萄皮也是一个宝,含有比葡萄肉更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用,尤其是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。
葡萄不能和这些东西一起吃
1、海鲜
大家都知道,柿子不能和螃蟹一起吃,这是因为柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,会妨碍消化功能。葡萄吃起来酸涩的感觉其实就是鞣酸的味道,如果葡萄和螃蟹,或者海鲜一起大量食用,也会有柿子和螃蟹同食的中毒风险。所以进食葡萄和海鲜,最好隔开四个小时。
2、牛奶
葡萄会强化肠胃的酸度,牛奶难以消化吸收,严重者还有可能导致腹泻。
3、补铁药、补钙药
鞣酸就像一块“吸铁石”,如果您正在吃补铁药和补钙药,也不要和葡萄一起吃,因为其中的铁和钙都会被鞣酸吸走,铁和钙还会凝固在一起,变成结石。建议隔开半小时后再吃。
4、吃葡萄后立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速肠道蠕动,就会产生腹泻。
5、磺胺类药物、消化酶类药物
葡萄含有酒石酸等酸性成分,它会改变肠胃酸碱度,影响药物的吸收。治疗泌尿道感染的磺胺类药物,在碱性环境下溶解度大,但在酸性环境容易结晶。一些消化酶类药物,在碱性环境下能够发挥良好的作用,但在酸性过强环境下则容易被破坏,从而失去疗效。上述药物最好也与葡萄隔开半小时再服用。
喝水少招来5种病
一个人的饮水习惯决定他的健康水平,喝水不足,病痛就会找上门。
1、便秘
大便70%都是水分,若身体缺水,大便中的水分就会被大肠吸收,导致大便干燥,排泄不畅。建议便秘的人每天喝2升水,分成8~10次喝,同时多吃芹菜等富含膳食纤维的蔬菜。
2、结石
临床观察和流行病学调查发现,很多肾结石和尿路结石患者,饮水量比一般人少。这是因为喝水少会导致尿量减少,身体内的废弃物不能随着尿液及时排出来,易形成结石。
3、痛风
痛风是人体内尿酸增多或排泄减少,尿酸盐沉积在关节、肾脏等部位造成的。
喝水少会导致尿酸不能顺利排出体外,患病风险增高。专家建议,痛风病人可多喝富含锶、钙的矿泉水。
4、血栓
如果高血压、高血脂、高血糖患者饮水不足,血液黏稠度会升高,血液循环变慢,容易引发心肌梗死、脑血栓等。建议“三高”患者多喝镁含量高的水。
5、癌症
多喝水对消化道、血液、泌尿系统都有益处。喝水多的人发生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌和肾盂癌的风险较低。
美国研究表明,每天喝5杯水的女性比喝少于2杯水的,患结肠癌几率降低45%;男性每天喝4杯水比喝少于1杯水的,患癌几率降低32%。
结语:吃葡萄时哪些食物是不能吃,你都知道了吧,其实,我们保养身体也是需要好好的调理的。葡萄吃起来酸涩的感觉其实就是鞣酸的味道,如果葡萄和螃蟹,或者海鲜一起大量食用,也会有柿子和螃蟹同食的中毒风险。所以进食葡萄和海鲜,最好隔开四个小时。
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