农村这种野果，过去不被重视！如今比樱桃还珍贵，若遇到请珍惜！
发布于 2025/05/06 08:16
发布于 2025/05/06 08:16
走在乡间小路上，突然被路边一簇红彤彤的小果子吸引了目光。凑近一看，原来是小时候经常摘来玩的野果，现在城里超市居然卖到几十块钱一斤！这种其貌不扬的小东西，营养价值可一点都不输车厘子。
这种野果学名叫"树莓"，但老辈人更习惯叫它"山泡子"。1.维生素C含量是橙子的3倍，小小一颗就能满足成年人全天所需。2.花青素含量碾压蓝莓，对抗自由基的能力超强。3.膳食纤维比苹果还丰富，对肠道特别友好。
2.春季采摘正当时
现在这个季节刚好是树莓成熟的黄金期。1.选择颜色鲜红、饱满的果实，发黑的不要摘。2.最好在早晨露水干后采摘，这时候的果子最甜。3.记得戴手套，枝条上的小刺可不是闹着玩的。
3.这样吃最养生
新鲜的树莓其实很娇气，买回家要特别注意保存方法。1.清水冲洗时加点食盐，能有效去除表面虫卵。2.吃不完的可以做成树莓酱，加点蜂蜜冷藏保存。3.搭配酸奶当早餐，比那些添加剂的果粒酸奶健康多了。
4.这些人群要当心
虽然树莓好处多多，但也不是人人都适合。1.肠胃敏感的人要控制量，容易引起腹泻。2.正在服用抗凝血药物的人群要咨询医生。3.过敏体质第一次尝试要少量测试。
下次回老家看到这些红艳艳的小果子，可别再当杂草了。趁着春光正好，带上小篮子去郊外转转，说不定就能收获这份来自大自然的馈赠。洗干净放冰箱冷藏，追剧时抓一把，比那些膨化食品强多了。
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