中秋吃的是月饼 留下的可能是疾病
发布于 2018/09/21 14:29
发布于 2018/09/21 14:29
过两天就是中秋节了，标志性美食就是月饼。吃月饼吃的是美食，是团圆，也是相思。每年中秋不吃月饼就觉得缺点什么，不过吃了这么多年的月饼，可能大家都犯了错误。吃月饼是有讲究的，有些人还真的不能吃月饼。
月饼食用注意事项
宜鲜不宜陈月饼大多含有较多的脂肪，一旦存放过久，容易发生变质，不利于健康。
宜早不宜晚月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。
宜少不宜多月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。
宜与茶相配由于月饼吃得过多会觉得油腻，所以品尝时宜多饮绿茶。茶能解腻，在绿茶中掺放少许花茶，饮起来香甜可口，效果更佳。
此外，吃月饼后最好多喝些功效茶，如开胃茶（酸梅汤等）、消滞茶（如以山楂、何首乌、决明子等中药材泡制，对于清肠胃颇具功效；也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化。
这些人最好不要吃月饼
1、糖尿病人
因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱，使病情加重。以少食和不食为好。值得注意的是那些没发现糖尿病的人，吃了多年的传统食品，也会增加患病的几率。
2、十二指肠炎或胃炎的患者
吃月饼是一种口福，可是对于胃及十二指肠溃疡的患者则不可图这种口福。因为吃月饼能促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激溃疡面，会促使病情加重。
3、心、脑血管疾病患者
千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心脏负担，不利于患者康复，甚至可诱发心、脑血管疾病发病。
4、脂溢性皮肤病患者
如脂溢性皮炎、痤疮等患者。研究认为，这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关。过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加，使病情加重。
5、肝病患者
患有肝病的人不宜吃月饼，因月饼比较干、粗糙，加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈，血管变细，吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血，造成病情恶化。
月饼怎么吃才健康
月饼的最大问题在于糖和脂肪含量较高，热量也很高。不过，一年只吃这一次，只要不拿月饼当饭吃，适当食用也无可厚非。
1.要控制血糖和热量，分小块吃。这样能品尝到多种口味，也不用担心血糖升高太快。
2.高血压、高尿酸患者，不宜吃咸味月饼。含有海鲜、水产品的月饼，虽然原料添加量不明确，但由于是咸口，含盐量不低，还有火腿月饼、蛋黄月饼、榨菜肉月饼、牛肉月饼等。痛风、高尿酸、血压高的朋友们，还是要尽量少吃或不吃。
3.减少正餐的主食量，增加活动。如果已经吃了或者打算多吃月饼，在正餐的时候要减少主食摄入。趁着假期，多做运动。
结语：吃月饼的习俗延续至今，早已成为一种割舍不掉的情怀。月饼还是要吃的，只要注意食用方法就没问题了。当然文中提到的那几种病人还是放弃吧，为了健康着想，可以吃其他的美食，或许多年后就能代替月饼成为习俗呢！
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