上了年纪这样补钙效果好
发布于 2018/10/31 13:29 复禾健康
发布于 2018/10/31 13:29 复禾健康
老人年纪大了，吸收和消化的功能都衰退了，老人是缺钙的群体。老人缺钙怎么办呢，就算是缺钙了也不能乱补，老年人补钙的注意事项必须清楚，一起来看内容介绍吧。
老人缺钙怎么办
1、牛奶
牛奶可以补钙，这是众所周知的，老年人补钙，首当其冲的要选择牛奶了，每天喝一杯牛奶，可以补充人体正常需要的含钙量，牛奶里面包括多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，对于人体而言是更有利于吸收的，所以老人要想补钙，首选牛奶。
2、豆制品
豆制品也是日生活中补钙的好来源，大豆里面的含钙量也是极高的，只要是豆制品都可以补钙，如果选用豆浆来补钙的话，需要提醒大家的是豆浆一定要经过反复的煮开才能够喝的。而且喝豆浆也有很多的禁忌，在喝之前一定要搞清楚哦。
豆腐也可以补钙，但是豆腐是不能和一些其它蔬菜一起吃的，不然就会破坏豆腐里面的元素妨碍人体吸收钙了，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制，但是豆腐和肉类一起使用，会有事半功倍的效果。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
中老年补钙注意事项
1、补钙必须要加维生素D
适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D，钙的吸收只有10%。
2、不要服用含磷钙剂
磷的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题，国人磷的摄入量已大大超标，因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。
3、镁影响钙的吸收
镁过量不仅能够影响钙的吸收利用，还会引起运动机能障碍。
4、食物少盐
有利钙的吸收。钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收。
5、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收
像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多，不仅食品本身所含钙不易被吸收，而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，去除其中的草酸和植酸。
6、钙与奶制品不可同服
如果在牛奶中加入钙片，奶和钙很容易相结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。
7、钙剂不可与油脂类食物同吃
油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块，这不容易被肠道吸收，终随大便排出体外。
8、补钙期间禁大鱼大肉
每日摄入80克蛋白质，将导致37毫克的钙流失掉，若将每日的蛋白质摄取量提升到240克，即使额外补充400毫克钙，也会导致137毫克钙的流失。
以上就是老年人缺钙的解决方法，大家都知道越是人到了老年，就会越发地缺钙。因为缺钙的原因，他们就比较容易出现骨质疏松的情况。上文已经给大家介绍了老年人补钙的注意事项，千万不要随便乱吃药来补钙。
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