血糖高不妨吃这些食物
发布于 2018/11/14 13:41 复禾健康
发布于 2018/11/14 13:41 复禾健康
血糖高在我们的生活中也是比较常见的一种疾病，它多发于中年以后。血糖高患都除了要服及药用治疗之外，还得注意日常的饮食调理。那么，生活中，我们吃什么食物可以降血糖呢？
吃什么食物可以降血糖
1、樱桃
樱桃中富含的花青素苷能够增加人体内部的胰岛素的含量，从而有效地降低糖尿病患者的血糖。此外，樱桃含有丰富的维生素E，对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益。同时，维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。
2、草莓
草莓的热量较低，可以防止餐后血糖迅速上升，而且不会增加胰腺的负担。此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降糖的效果。
3、荔枝
荔枝中含有大量的果糖，果糖只有通过肝脏的转化酶转化成葡萄糖后，才能被人体所利用，所以吃荔枝会抑制血糖的上升。
吃什么蔬菜可以降血糖
1、洋葱
洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，有较好的降血糖作用，很适合糖尿病人和血糖高的人群食用。还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。
2、胡萝卜
胡萝卜中含有降糖物质，人体摄入后，有明显的降糖作用，其所含的槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、芹菜
芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖的作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，不要丢弃了，很适合糖尿病人高血脂的人食用。
降血糖的食疗食谱推荐
1、山药粥
想要煮降血糖养生粥，就不得不提山药粥。山药粥的做法也尤其简单，将山药洗干净，切成片状，与粳米放入水中一起同煮，早晚可以食用。
山药粥有着“神仙粥”之称，其中山药含有丰富的维生素、蛋白质以及氨基酸等多种营养物质，既可以滋补肺肾、健脾养胃，还可以延缓衰老等功效。粳米既可以提高人体的免疫力，也可以预防糖尿病等功效。
2、玉米须粥
玉米须粥也是一种能降血糖，预防糖尿病的养生粥。将玉米须清洗干净，放入锅中，加入水煮开，把渣去掉。接着把粳米洗干净，放入锅中，倒入玉米须水，一起熬成粥就可以食用。玉米须粥对于糖尿病患者有很好的降血糖效果。
高血糖不能吃哪些食物
1、红薯
因为味道香甜、营养丰富，红薯一直受到人们的喜爱，同时，最新的研究也表明，红薯具有一定的抗癌作用，但不容忽视的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。
2、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，这样的单糖构成，可以被人体直接吸收，因而血糖迅速升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰富，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。
3、柿子
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖和双糖，最不适合高血糖病人。虽然，柿子的味道令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好自己的嘴巴，家人也应进行适当的监督。
结语：对于血糖高的患者来说，生活中应该多食用樱桃、草莓、荔枝等水果，这些水果都能够有效的抑制血糖的上涨。同时，洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜也能很好的降血压，但是必须要注意的是，高血糖患者千万不要食用红薯、蜂蜜以及柿子等，这些食物会加速血糖的升高，食之会加重病情。
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