湿疹的饮食宜忌
发布于 2018/11/16 10:51 复禾健康
湿疹的发病与变态反应关系密切,致敏因素较多,且不易查清。在食物方面常与鱼、虾、牛羊肉、鸡有关,在发病期间应少吃或不吃。除了上述食品外,婴儿,对牛奶、奶粉,以及巧克力、蛋糕、麦片、柑橘、糖果等食物也会过敏,更应予以注意。对牛奶喂养者,可将牛奶多煮几次,使奶中的酪蛋白变性,以减轻其致敏性。母乳喂养者,乳母应注意忌口。为婴儿添加一种食物时,宜从小量开始,以后逐渐增加,经3~10天后再添加第二种新的食品,这样可減少食物过敏,如发生过敏,也容易区别由哪种食品引起。
饮食宜清淡,多吃新鲜绿叶蔬菜及水果,以补充维生素C,减少渗出性反应。避免食用辛辣刺激性食物、腥荦发物及易致敏食物,如鱼虾、辣椒、葱、蒜及浓茶、咖啡、酒类等,以減少痒感,减少搔抓,可使皮疹易于恢复。
治疗湿疹的通用食疗方：
陈皮10克,赤小豆、绿豆、扁豆各30克,冬瓜肉块300克,食盐适量。前5味入锅,加水煮沸,以小火煮至豆瓜酥烂,加食盐调味即成。每日1剂,佐餐分2次服用。本方有清热解毒、健脾利湿等功效。
荸荠(洗净、去皮、切片)10个,陈皮10克,香菜(洗浄、切碎)3棵,塘葛菜(洗净切段)500克,鱼块500克,葱、姜、香油、食盐、味精各适量。前5味入锅,加水适量,大火煮沸,改小火煮半小时,再加入其余调料煮沸即成。每日1剂,当汤佐餐服用。本方有清热解毒、平肝祛风等作用。
泡发海带20克,粟米、绿豆各30克,白糖适量。前3味入锅,加水煮成粥,加白糖调味即成。每日1剂,分2次服用。本方有清热解毒、利尿消肿等功效。
莲花5朵、薏苡仁、糯米各30克,冰糖适量。薏苡仁、糯米入锅,加水煮粥,将成时,加冰糖、莲花煮化成粥即成,每日1剂,分2次服用。本方有清热消暑等功效。
丝瓜子30克,白鲜皮50克,低度白酒200毫升。3味入瓶,加盖密封,储存7日后饮用。每次饮5毫升,每日2~3次。本方有祛风止痒、活血消肿等功效。
黄连15克,蜂蜜适量。黄连水煎取汁,入蜂蜜调味即可。每日1剂,分2次饮用。本方有清热燥湿等功效。