如何吃葡萄 葡萄到底怎么吃好呢
发布于 2018/12/11 10:38 复禾健康
发布于 2018/12/11 10:38 复禾健康
葡萄是一种很好吃的水果，它可以生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎等，葡萄的恶意昂扬非常丰富，对我们有很多的好处，而且葡萄当中的葡萄籽也是很多功效的，有一种水果和葡萄很相似，那就是提子，它们二者有什么区别呢，一起来看看吧。
吃葡萄的好处
1、葡萄可以帮助人体消化，葡萄的口感是有点酸酸甜甜的，含有大量的果酸成分，能够帮助消化体内存储的食物，所以葡萄还具有开胃的作用，能够缓解肠道的压力，促进胃肠蠕动，可以预防便秘。
2、葡萄可以延缓衰老，抗氧化，葡萄当中含有花青素，能够抗衰老，还可以保护心脏，葡萄当中富含多种营养物质，可以抗氧化，一直色素和色斑的形成，还可以去除皱纹，能够起到延缓衰老的俄作用。
3、葡萄可以养肝护肾，帮助睡眠，葡萄当中的营养成分很多，能够帮助消化，保护肝脏，还可以强壮肾脏，葡萄当中含有一种叫褪黑素的物质，能够起到帮助睡眠的作用，对于饱受失眠困扰的人，便可以吃点葡萄来助眠。
4、葡萄可以抗癌抗癌，大家都知道近有种很火的营养物质叫做白藜芦醇。而葡萄中恰好就含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制，发挥抗癌作用。
5、葡萄可以补气血，气血是先天之本，对人们的健康起着至关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素，在被人体摄取后很容易吸收，所以多吃点葡萄能有效固血养生，对于需要补血的人群是养血理气的佳品。
6、葡萄可以美容养颜，葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生，促进角质脱落，使肌肤更加白皙有弹性。
葡萄籽的功效和作用
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力，清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。
2、抗过敏，深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
3、保护血管保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性。降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。
4、抗辐射，有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
5、保护消化系统，保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
6、保护眼睛，保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
提子和葡萄的区别
1、外形区别，提子的外形大多是长椭圆形，果粒大而匀称，外表色泽艳丽，有味甜、耐储运的优点;而对比葡萄而言，它的外形大多是圆形，很少有品种是其他形状，而且葡萄的果皮大多较厚，果皮的颜色也较深沉。
2、口感区别，葡萄的肉质是软弹的，一口要下去汁液较多，葡萄果皮极易剥除，用手一捏，果肉和果皮就会分离有些不喜欢吃葡萄皮的人，常常会将果皮剥除;而提子的果皮较薄，肉质结实，果肉和果皮极难分离，不易剥除，所以常常会带皮吃下。在一般的情况下，由于提子是葡萄中较好的一个品种，所以它的甜度一般要比葡萄要高，口感也更好。
3、籽核区别，吃过葡萄的都知道，除了一些无核的品种，葡萄都是有核的，在吃起来比较费力，需要将核吐出;而提子一般都是无核的，在洗净后既可以直接食用，吃时完全不要但是核的问题，它比普通更适合老人和小孩人群。
4、价格区别，提子是肉质较硬的进口葡萄，而葡萄在我国各地地区皆有种植，而且种植面积还不少，这就导致它们的价格略有差异，一般提子的价格较贵，而葡萄价格较便宜。
5、贮存时间，区别提子和葡萄在贮存时间也有一定的区别，在没有任何贮存方法的情况下，提子能保存半月的时间左右，而葡萄却只有3-5天。
结语：葡萄的好处是不是非常多呢，不仅葡萄的果肉有很多功效，它的葡萄籽也有很多作用，对我们是非常好的一种水果，不仅可以帮助我们延缓衰老，美容养颜，还可以帮助我们预防心血管疾病等等，所以在平时我们可以多吃一些葡萄来增加机体抵抗力。
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