银屑病患者吃什么对病情有帮助
发布于 2019/03/18 16:26 复禾健康
什么疾病都需要在饮食方面注意一些禁忌，银屑病也不例外。银屑病也叫牛皮癣，听名字就知道这是一种极为顽固的疾病。如果不耐心治疗，细心护理会造成银屑病的反复发作。疾病需要忌口的东西大多大同小异，那么吃什么对于银屑病患者来说比较好呢？
1、以谷类食物为主，多样搭配
谷类食物是中国传统膳食的主体，不过，牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。
2、多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等牛皮癣患者必需的元素，牛皮癣患者每天都会有大量的鳞屑脱落，此时，适当的吃豆类食品，能及时补充身体所需的蛋白质，满足新陈代谢所需。牛皮癣患者常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜，菠菜不仅含有大量的铁元素，而且还含有丰富的核黄素，有辅助牛皮癣患者防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。
除了谷蔬，银屑病患者平时也可以吃一些零食，比如乌梅和柚子等清热祛火的食物，合理的控制和调节饮食可以帮助患者巩固治疗效果，所以患者也要注意日常生活中的饮食。衷心的祝愿患者朋友们都能够早日康复！