胆结石的饮食注意

发布于 2019/03/18 17:33 复禾健康

胆结石的危害很大,要及时的采取有效的治疗才是关键。当然患者在过程中除了需要采取药物或是做手术外,饮食方面的调节也是不容忽视的,如果患者没有重视饮食的健康,那么终治疗的效果也不会太理想的,所以对于治疗胆结石的患者来说饮食的注意事项是至关重要的。那么下面就为大家详细介绍一下胆结石的饮食注意,希望可以帮助到大家。

1、要注意做好饮食和饮水卫生工作,对于一些可以生吃的瓜果的一定要洗干净,然后用开水或凉开水冲冲再吃,以防吃入蛔虫及残留农药。注意不要喝生水。

2、注意多吃一些含维生素的良物,如可选择一些绿色蔬菜,还有胡萝卜、西红柿、白菜等,水果方面可以多吃些香蕉、苹果等,用西红柿炖白菜是很适合胆结石食用的一道菜肴。

3、胆结石患者注意不要用动物油炒菜,可选择植物油炒菜,平时菜谱要以炖、烩、蒸的烹调方式为主。

4、平时可以多吃些瘦肉、鸡、鱼之类的,还有核桃、黑木耳、海带等,也是不错的选择。

5、平时可以多吃一些能促进胆分泌的食物及松弛胆道括约肌类食物,如梅、玉米须等,都可以选择。

6、注意做好忌口工作,对于胆固醇高的食物及高脂肪食物和辛辣刺激类食物及烟、酒、咖啡等物,都要注意避免食用,还有就是一些易胀气食物也不能吃,以防加重症状,影响胆结石的治疗。

通过上述内容的介绍,相信大家对于胆结石的饮食注意有了一定的了解。在平时大家可以按照上面的事项去安排自己的饮食,这样可以有效的防治胆结石疾病了。另外得了胆结石的患者也不要给自己太大的压力,对于这种疾病的治疗方式有很多种,只要患者及时去医院进行检查治疗,相信绝大多数的患者的病情是可以取得康复的。

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