脑萎缩患者的饮食原则有哪些呢
发布于 2019/03/28 09:54 复禾健康
人们在生活当中应该听说过脑萎缩这个疾病吧。脑萎缩是一个非常严重的疾病，它会对一个人的智力产生严重的影响，甚至让一个人变成白痴，直接毁掉一个人的前途，那么当人们患上脑萎缩之后，应该怎么样去饮食呢?
(1)脑病之家脑萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物，便可以使机体获得足量的矿物质。各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成Γ-氨酪酸。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。
(2)注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
(3)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
(4)膳食中应注意补充含维生素。如E、维生素C和Β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。老年医学研究发现，饮食中含有的一些矿物质与防治老年痴呆症关系密切，例如钙可以调节神经肌肉的兴奋性，维持心功能的正常活动，改善老年人的认知能力。镁是各种酶反应的辅助因子，与钾、钙等元素协同维护心肌和防治动脉硬化，从而增强脑的血流量，有利于防治老年痴呆症的发生。
有一些脑萎缩患者已经生活不能自理了，所以那些亲戚朋友就应该多多的去帮助他们，多多的了解脑萎缩患者应该去做什么，不应该做什么，从而去帮助脑萎缩患者做事情，那样是有利于脑萎缩患者恢复健康的。