安神补脑的食物有哪些 家中常备核桃枸杞小米粥

发布于 2021/11/09 11:20

核桃枸杞黑米粥做法详解:

原料:黑米50克,小米70克,核桃30克,枸杞20克,清水800ML。

做法:

将小米和黑米洗净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;

二、烧开后转小火慢炖,砂锅盖下卡根筷子,防止溢锅;

3.煮沸后煮15-20分钟左右,加入洗净的枸杞,然后用小火煮5分钟;

四、关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。

黑米:中医认为黑米具有显著的药用价值。古农医书记载:黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等功效;可用于饮食,对头晕、贫血、白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣有特殊疗效。长期食用可以延年益寿。

小米:《本草纲目》说小米治反胃热痢,煮粥,益丹田,补虚开胃。小米芽和麦芽一样,含有大量的酶,是一种中药,具有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

枸杞:治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热解渴、血虚萎黄、昏迷。

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