过敏性紫癜的食疗方法

　　适当的食疗可以促进过敏性紫癜的症状的痊愈,也有助于调节机体以减少过敏率。

　　●过敏性紫癜的饮食治疗重症肌无力

　　(1)过敏源若是食物，应尽量设法确定是哪种食物并严格禁食该种食物。

　　(2)高蛋白膳食，瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证。

　　(3)高维生素食品，尤其是含维生素C的食物对于维持血管正常功能有重要作用。

　　(4)对有消化道症状的患者，可根据病情给予流质或半流质饮食；对有肾脏损害者，应限盐限水。

　　过敏性紫癜的鉴别注意

　　●过敏性紫癜食物选择

　　(1)鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品，以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源，这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%，应逐一加以排除。

　　(2)含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果，特别是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。

　　(3)调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。

　　●过敏性紫癜的食疗方

　　(1)花生皮炖红枣：花生米皮20克，红枣50克，白糖适量。将上2味加水适量，煮至枣肉烂即可，加白糖适量调味。吃枣喝汤。

　　(2)红枣炖兔肉：兔肉150克，红枣15枚，盐、味精适量。将兔肉洗净，切块，与红枣同放瓦锅内，隔水炖熟，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，每天1次。适用于过敏性紫癜。

　　(3)藕枣：藕节250克，大枣500克。将藕节洗净，切碎；大枣洗净与藕节同放锅内加水烧开，改用文火煮至汁水将尽时去藕节。

(4)绿豆红枣汤：绿豆、红枣各50克，红糖适量。将绿豆、红枣洗干净后加水适量，煮至绿豆开花、红枣涨圆时，加红糖适量即成。

过敏性紫癜的症状