手脚发凉的食疗妙方

发布于 2012/03/20 13:59

一般的来说贫血和肠胃病患者,营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者过敏性紫癜的症状http//www.fh21.com.cn/neike/gmxzd/,或者肢体末梢血液循环障碍,都会导致手脚冰凉.特别是女性经期孕期和产期,由于体虚,更容易引起手足冰凉.

在医学上,经常、长期的手脚冰凉,可以称为"冷寒症"牛皮癣.

如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的.

一,加强体育锻炼

尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环.

二,注意饮食

多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力.常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等.

三,菜谱一款(大蒜、山药菜请见我以前的帖,狗肉火锅,也已有板油贴出,不再赘述).

1,姜丝爆羊肉

羊肉切薄片.生姜切细丝.

锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可.

2,大枣枸杞羊肉汤

羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用.大枣和枸杞洗净备用.

锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮.煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可.如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味.

3,三香辣椒

红辣椒(根据自己吃辣的程度,选择辣椒品种),在炉火上烤干至接近焦;花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层.

以上三种原料,各自在臼中捣烂,然后再和成一起,加盐和味精,即可.

此菜对于喜欢吃辣又喜欢粗粮的朋友,最是美食----三香辣椒卷入煎饼,大口吃来,最是过瘾,而吃"黄金塔"(窝头)时,把三香辣椒抹如窝头孔内,吃来也是痛快!

以上几款菜式,对于有冷寒症的朋友一定有用,不妨一试.

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