深圳记者凌晨4点 突查黑豆腐作坊

昨天凌晨４点，执法人员和深圳晚报记者出现在大鹏新区新大社区内的一家豆腐坊时，正在忙碌的工人傻了眼，刚才还热火朝天的作坊瞬间变得一片寂静。这个山林中的黑豆腐坊，没有任何生产许可资质，环境简陋又肮脏。

３月６日，记者从大鹏新区南澳市场监管所获悉，该监管所接到举报，辖区内新大社区某处有个大型“黑豆腐”加工窝点。执法人员踩点摸底核实后，决定３月７日凌晨对该窝点进行突查。

３月７日凌晨３时许，记者赶到集合窝点，在黑暗中跟随执法人员驱车前往新大社区。到达新大社区附近后，执法人员下了车。

跟着执法人员沿着潮湿的山路走了数百米，寂静的山林里突然传出了嘈杂声，继续向前，灯光逐渐亮了起来。这是个隐藏在山林中的２层房屋，屋子年久失修，显得有些破旧。灯光从房子门窗中透了出来，数辆货运三轮摩托和一辆小货车正停在屋前。此时，刚好４点整。

脏乱环境做出豆腐

“不能让车跑了！”一名执法人员话音刚落，其他几十名执法人员、警员立即包围小货车并冲进屋内。整个作坊大约６０平方米，屋内热气腾腾，充斥着一股浓烈的酸臭味。地面污水横流，盛水的水桶里漂着油污，桶壁上也满是污垢。环顾四周，屋内墙面上肮脏不堪，细看竟是斑驳的霉斑。

由于该作坊无法提供营业执照和生产许可证，执法人员立即对该场所进行查封。随后，执法人员当场将生产好的１０００余斤豆腐及半成品、原材料、搅拌机、磨浆机、锅炉进行封存。从现场的送货记录来看，这些“黑豆腐”大多被送往菜场摊档和食堂，作坊每天的产量有数百斤。