6个月大的宝宝开始对世界充满好奇，连大人的饭菜都想伸手抓来尝尝。这个阶段引入辅食就像打开新世界的大门，但很多新手爸妈常犯愁：除了米糊还能吃什么？怎么保证营养又不让宝宝厌食？
一、辅食添加黄金原则
1、从单一到多样
首次尝试选择高铁米粉，连续吃3天观察是否过敏。之后每周引入1-2种新食材，像解锁新技能一样循序渐进。
2、由稀到稠过渡
初期调成酸奶状，2周后逐渐增稠。用勺子倾斜测试：能缓慢滴落为合适浓度，锻炼吞咽能力很重要。
3、保留食材本味
1岁前不加盐糖，让宝宝感受天然味道。南瓜自带甜味，西蓝花有独特清香，这些都会刺激味蕾发育。
二、营养满分的辅食方案
1、基础款：强化铁米粉
选择原味高铁米粉，用母乳或配方奶冲泡。首次尝试在上午两餐之间，1-2勺即可，避免影响奶量。
2、升级版：蔬菜泥
胡萝卜蒸熟打泥加核桃油，促进维生素A吸收。菠菜焯水去草酸，搭配苹果泥预防便秘，营养互补很关键。
3、豪华版：混合泥
鸡肉南瓜泥提供优质蛋白，三文鱼土豆泥补充DHA。注意新食材要单独试过再混合，排查过敏原。
三、让宝宝爱上吃饭的秘诀
1、创造仪式感
固定餐椅和围兜，建立“吃饭时间到”的条件反射。鲜艳的硅胶餐盘能吸引注意力。
2、手指食物启蒙
蒸软的胡萝卜条、牛油果块，让宝宝自己抓握。虽然会弄得满身都是，但自主进食兴趣就是这样培养的。
3、表情管理很重要
即使宝宝皱眉吐出来，也要保持微笑。研究发现，父母的表情会直接影响孩子对食物的接受度。
四、需要警惕的雷区
1、避免易过敏食材
蛋清、海鲜、坚果等建议1岁后添加。芒果、猕猴桃等酸性水果可能刺激口腔。
2、注意食物性状
葡萄、坚果等硬质食物要碾碎，蓝莓要切半，预防窒息风险永远排在第一位。
3、观察排便变化
新辅食可能改变大便颜色和质地，只要宝宝精神状态好就无需紧张。出现皮疹或腹泻要立即停用。
记住每个宝宝都是独特的，有的喜欢细腻口感，有的偏爱颗粒感。多准备几种不同性状的食物，让宝宝自己选择。辅食阶段不仅是营养补充，更是培养健康饮食习惯的起点。现在就开始为小家伙准备明天的美味吧，看着TA满足的笑容，你会觉得所有辛苦都值得！