9月7日晚,在武汉济和医院门前很热闹,有健康讲座有文艺表演,讲座主题是秋季如何防范“高血压”。
济和医院内科主任祝引群特别推荐了一道适合天天吃的菜—黑木耳炒洋葱,洋葱能扩张血管、降低血液黏度,而黑木耳能防治心血管疾病。做法很简单,洋葱20克切瓣,黑木耳100克冷水浸泡、洗干净摘成小朵;油热后下洋葱,大火爆炒一下,出葱香;下黑木耳继续翻炒一分钟;调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。这道菜凉拌也行。
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