燕窝、人参等滋补月饼是噱头 专家称不宜吃多

“滋补月饼”受青睐

昨日，记者走访了本市多家超市和市场，在副食品摊位上，各色月饼琳琅满目，据卖家们介绍，早在上个月，月饼已经开始上了货架，这段时间以来，月饼一直都在销售，销量很可观。

商家为了博得消费者的关注，在月饼的种类方面做足了文章，除了传统的五仁月饼外癫痫病医院，水果馅儿、肉馅月饼也几乎成了每个厂家都生产的种类，而且诸如冰淇淋月饼等新的品种也开始越来越多地出现在了货架上。

记者随机采访了几位在现场购买月饼的消费者，他们表示现在买的大都是自己食用，过一阵子，才会购买月饼送礼。“我们自己吃的好说，根据自己口味来就行，但送人就得送点像样的了。 ”一位消费者说，她看好了滋补月饼。

这些所谓的滋补月饼，其中馅料含有燕窝、鱼翅甚至是人参。销售人员在销售时，都会将这类月饼的滋补功效向消费者大谈特谈，而一些消费者在听过之后，也觉得这类滋补月饼，无论是送人还是自己食用都不错。

“月饼不能多吃，太甜了，油又大，可是吃点这样滋补的月饼还是真不错。 ”市民张女士说她正要买一些滋补月饼送给母亲。

营养专家并不看好滋补月饼

尽管不少消费者对滋补月饼表现出了极大兴趣，但在营养专家眼里，所谓滋补，只不过是噱头，这些所谓的滋补月饼却暗藏“馅儿阱”。

大连市中心医院营养科主任王兴国表示，月饼是高油、高糖的食品，这是人所共知的不利之处，而月饼的高油高糖不但体现在馅料里，饼皮也有这样的不利因素。

那些所谓的燕窝鱼翅或是人参馅儿的月饼并不会有滋补的作用，反而给消费者以误导，人们会故意多食，甚至给一些体弱者食用，以求得滋补作用，这样一来，反而会对这类人群的身体造成不利影响。比如儿童食用了所谓含有人参的月饼就不利于身体健康。

王兴国强调，对于一些患有糖尿病、消化不良、动脉硬化、胰胆疾病的患者以及肥胖人群，更要慎食月饼。针对一些消费者青睐所谓无糖月饼，专家表示“无蔗糖”和“无糖”并非一回事。

所谓“无蔗糖”月饼，生产厂家往往会使用麦芽糖醇和木糖醇等甜味剂替代蔗糖，可是除了糖之外，油、面等其他原料同样会转化为糖。

专家建议

月饼应少吃点

王兴国建议市民少食月饼，特别是针对一些中老年人不舍得丢弃家中堆积如山的月饼，而在中秋节前后长时间食用月饼的做法，王兴国不以为然。 “月饼作为一种传统食品，在过节的时候吃几块是可以的，但它毕竟不是日常食品，不可长时间食用。 ”王兴国说。