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食品作坊卫生令人忧 脏锅黑油炸出“香锅巴”

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一个大油锅,锅边满是黑乎乎的油渍,锅里油正炸得沸腾。这是昨天,广陵工商部门在李典镇长生村一民房内看到的场景,工商部门一举取缔了这家炸锅巴黑加工点。

根据群众举报,广陵工商分局李典工商所人员找到了这家无照食品加工作坊。检查发现:现场有4名工人正在炸锅巴,生产环境杂乱无序、油烟呛鼻,食品卫生状况令人担忧。据了解,该作坊经营人耿某于今年8月起租用农户家的空房,在未办理任何证照的情况下,擅自生产加工食品,并在食品的外包装和合格证上冒用他人厂名、厂址、QS生产许可证号码,销售给附近乡镇的一些食杂店。

工商人员当场查扣了加工好的锅巴500袋、花生糖100袋,并责令其立即停止经营活动。目前,此案正在进一步调查处理中。

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