标志介绍:有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的。而这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式,产品符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品。
2012年7月1日起,国内生产的所有有机产品统一使用新标志。新标志包含一个“有机码”,消费者可以登录网站“中国食品农产品认证信息系统”,把有机码输进去,就能一辨真伪。同时监管部门可据此追溯到这个产品从菜地到最终零售商的整个环节。
适用范围:目前经认证的有机食品主要包括普通的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。
温馨提醒:“有机”并不意味着某种食物富有营养或者有益于心脏健康。实际上,即使是有机食物也可能含有较高热量、盐分或者其他一些人应当禁忌的成分。
您可以登录中国食品农产品认证信息系统网站查询有机食品标志信息。