出售过期食品 深圳放心一百早餐车难放心

俗话说：“一天之计在于晨”。每天上午吃上一份放心早餐，是人们品质生活的重要组成部分。然而，近日却有市民向南方日报反映，深圳街道旁的放心早餐车里售卖过期食品。

记者调查发现，深圳有两家公司在做“放心早餐”，一家是深圳市金谷园实业发展有限公司（以下简称“金谷园”）经营的“金穗放心早餐”，一家是深圳市放心一百食品有限公司（以下简称“放心一百公司”）经营的“放心一百早餐”。两个品牌不仅早餐车和早餐亭的外形类似，连加盟方式、经营方式都差不多。

记者查阅《2010年深圳市早餐午餐示范试点工程的承办企业》发现，金谷园为放心早餐承办企业，放心一百公司则不在名单内。而市民向记者反映“放心早餐”售卖过期食品现象均出自放心一百公司。

报料在“放心早餐”买到臭鸡蛋

“我就冲着放心早餐去的，结果却买到了臭鸡蛋。”林先生告诉记者，近日他在街上看到标有“放心早餐”字样的早餐车，就买了一个鸡蛋、两个包子和一盒牛奶，“吃的时候才发现，鸡蛋是臭的”。

和林先生的遭遇类似，张女士在路边“放心早餐”买过一份粥，却发现塑料包装纸上覆盖了厚厚的灰尘。“灰尘完全是粘在上面的，感觉放了好久”。张女士表示，早餐车上的粥一直处于加热状态，即使没过保质期，反复加热也会影响粥的品质。

走访两家早餐车均称“不卖过期食品”

连续多日，记者根据市民报料的多个“放心早餐”售卖点进行走访和调查。3月27日上午8时半，福田区上步南路旁的“金穗放心早餐”，每隔一分钟就有人前来买早餐。没有人买早餐时，售货员便用毛巾擦拭摆放早餐的平台。而在其销售的粥、面包的包装袋上，印着的生产日期均为3月26日。

“我们的包子、粥等都在前一天晚上11时开始生产，保质期为24小时，第二天早上卖完也就9时多，所以仍在保质期内，没有过期。”该售货员告诉记者，每天早上5时就有送货员将早餐送到。到上午9时半，包子、粥这类保质期只有一天的食品基本上都能卖完。

若有没卖完的货，销售方只能全部退回公司。“每天都有人来检查，一旦发现销售过期产品，就要罚500元。”对于收入，该售货员说，“每个月能卖两三万元，自己能赚两三千元”。如果每个月有100元的食品没卖完，售货方要承担58元，公司承担42元。

距离上一个售卖点不远则是另一家公司的“放心一百”早餐车，在一份粥的外包装上，记者看到其生产公司在浙江，却没有写生产日期，“这个保质期是24小时，都是今天才做的，我们肯定不卖过期食品”。而在一旁放着的一罐八宝粥上，灰尘隐约可见，其生产日期是2012年，保质期为2年。

根据报料，市民林先生所买的臭鸡蛋和张女士所买的布满灰尘的早餐，都来自“放心一百”的早餐车。