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木棉花汤性寒不宜连续服用每周最好不超两次

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中医提醒:每周最好不超过两次

读者点题

“记取城南上巳日,木棉花落刺桐开”,清明前后,木棉花开遍羊城,街头巷尾,尽见树树红棉争相怒放。每逢天清气爽时,总有师奶在木棉树下拾花煲汤,亦是羊城另一道妙景。

广州人讲究吃,但也要求吃得安心。于是有市民来电:“这满城的红棉,会不会也像路边芒果一样,有铅等重金属超标的问题而不宜食用?如果可以食用,用它煲汤,是否适合所有人?”

记者跑腿

市民拾花煲汤泡茶

近日,记者驻守广州农讲所门口的木棉树下,一个小时内,有36位市民驻足拾花。其中一位七旬阿婆一直守在树下,木棉花装了满满一篮子。老人告诉记者,她住在德政北路,从上个月开始,每天都会到附近的红棉树下拾花。

很多市民告诉记者,捡拾木棉花回家后,他们会用针线串起挂在阳台上晒干或晾干,用以煲汤煲粥,有清热祛湿功效。

带着女儿来拾花的刘女士说,从小就经常喝妈妈煲的木棉花粥、木棉花扁豆猪骨汤。春困秋乏,以木棉花泡茶,还能解困提神。

权威解答

阳虚、偏凉体质人慎用

木棉花煲汤是否对所有人都有好的功效呢?南方医科大学中医专家李清告诉记者,对于一些时令病,通常也有可对应的时令食材应“运”而生,遍布岭南的木棉花的确是食用、药用两相宜的清热祛湿之品。而在《常用中草药手册》中记载,木棉花能清热祛湿,治肠炎、菌痢。且红棉树为高大乔木,很少喷洒农药,食用起来相对放心。

李清同时指出,晒干后的木棉花可煲汤或入药。但并不是所有人群都适宜服用,阳虚、偏凉体质的人群在服用前最好还是先咨询医生。

据介绍,木棉花有着清热利尿、解毒祛暑的功效,对慢性胃炎、肠炎、腰腿痛、风湿性关节痛等人群比较适合,但木棉花的药性偏凉,孕妇、小孩和体质弱者应特别注意,不宜食用过量。

省人民医院中医科专家闵存云亦指出,老广利用木棉去湿的传统粥疗,比“去湿茶”更合适。但特别提醒,木棉花汤粥不宜经常吃,每周最好不超过两次。此外,要特别注意花要晒干再用,新鲜木棉富含黏液,破坏口感也不宜药用。

有市民提出,红棉树多在路边,长期吸入汽车尾气和粉尘,会不会有铅超标、不适宜食用的问题?华南农业大学教授刘兵指出,木棉花到底含不含铅,要经过化验才知道,但是含铅的这种可能性很小。因为一是木棉树多高大,离地面较远,二是汽车废气中含的铅元素很难被树吸收。

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