生活卫士:秋季饭前先喝汤 晚餐应吃“八分饱”

发布于 2013/09/26 11:33

从夏天到秋天,天气凉爽了,人的胃口也跟着变好了。可能一不小心就会吃撑了,导致积食、消化不良,对胃来说是个负担。俗话说“七八分饱人不老”,尤其是晚餐,一定不要吃过量了。

秋季晚餐“八分饱”即可

秋季晚餐吃八分即可,而且要细嚼慢咽,让吃饭有比较充裕的时间。一般来说,从吃饭开始,经过二十分钟后,大脑才会收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没“发出消化指令”,人就已经吃多了。

饭前可以先喝汤

北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,也可以 “占位置”,以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤,则更容易出现腹胀的感觉。

适当吃些粗粮

秋季饮食中适当加些粗粮,这样可以让食物在口中多咀嚼一下,有助于控制食量。秋冬季节,吃一些萝卜,也有助于消化。

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