香港消费者委员会近期的测试香港市场上出售的44款食用米，结果发现有3款食用米的重金属“镉”含量超标。
香港消委会从今年4月至9间购买34款白米和10款糙米，大部分产地声称来自泰国、韩国、越南、韩国、澳大利亚和内地。香港消委会按照国家标准和国际标准测试，结果发现，这些产品大部分都被验出重金属“镉”，当中有3款产品“镉”超标。
对此，有医学专家警告，虽然由饮食摄入“镉”而导致急性中毒的可能性不大，但长期进食“镉”含量高的食物，仍然有可能损害肾脏。
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