咖啡可降低心脏病发病率,也能保证血压稳定。但前提是,男女有别。据美国“健康日”网站6月16日报道,美国布法罗大学的科学家发现,咖啡因对男性的影响更大。
研究人员选取96名8~17岁的孩子作为研究对象,对他们进行了心率和血压测量,并要求他们完成咖啡因摄入方面的问卷调查。随后,研究人员让他们分别喝下含有咖啡因的饮料和无效对照剂。结果发现,所有参与试验的孩子在饮用咖啡因以后都出现心率降低,血压上升。但已过青春期的孩子中,男生对咖啡因的反应比女生更强烈。12~17岁的男孩喝了咖啡因后,血压增加的幅度比同龄的女孩要大。但未发育的孩子,性别对其影响不大。
研究人员还发现,女孩子对咖啡因的反应与她们的月经周期有关,月经期间激素波动会改变心血管对咖啡因的反应。该研究已发表在《儿科学期刊》上。
研究者认为:尽管数据表明男女生对咖啡因的反应是不一样的,但二者的心血管都对咖啡因有反应。这种区别极有可能是受到激素的影响。但无论如何,适量喝咖啡是有益健康的。
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