卫龙宣布退出乐天超市 辣条的制作工艺

3月2日消息 有网友爆料：武汉乐天玛特内卫龙辣条全部撤柜，“一根辣条都不给乐天留”。卫龙食品1日称，传闻除地点有误外其他均属实，目前已撤架的乐天玛特为江苏盐城，不过全国范围乐天玛特渠道已按程序陆续下架，今后将不再与乐天合作。

辣条的成分

豆皮，油(大量)、干辣椒、辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。折叠编辑本段制作步骤

辣条

1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。

2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。

3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。

4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。

5、将成品切片即可使用。