一位大妈腹痛难忍去医院,医生透过胃镜发现,大妈的12指肠全被香菇填满,更有一只7厘米的完整香菇!原来大妈煲香菇时,将没泡发的干香菇直接放进锅里,吃时也没仔细咀嚼,,将其中一个香菇直接整个吞了下去。经过胃液泡发的香菇填满了胃和肠交接处。
无独有偶,上个月嘉兴63岁的郑女士也因为囫囵个吃香菇住进了医院,经医生紧急救治,才缓过劲来。
香菇50%的成分是膳食纤维,不容易消化,整朵香菇有可能造成肠道梗阻,提醒咀嚼功能不佳的老人、小孩吃香菇时,最好切成细块。
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