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美研究称与较胖者共同进食会增加食量

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美国伊利诺伊大学的研究人员进行一项实验,验证肥胖者对身边朋友食量的影响。实验中,研究人员首先邀请一位女演员扮演肥胖者,并在不知情的受试者面前点餐,结果发现,多数受试者在沙拉和面食中选择了面食。

在第二组实验中,重新“变瘦”的女演员再次在受试者面前点餐,而这一次,大多数受试者为自己点了沙拉。

科学家认为,这一切都很合逻辑,当与肥胖者同坐时,很多人内心不再提醒自己选择健康营养的膳食,且不会考虑食用大量食物的后果。但当与瘦人同坐时,人们的内心会不由自主的考虑暴饮暴食有害。

与此同时,利物浦大学的研究人员发现,90%的人无法第一时间确认他人是正常体重还是过重体重。而与胖人交往越多的人就更难做出判断。

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