台湾食用油风暴再起 食药署祭出铁腕补破网

据台湾《联合报》报道，台湾一个月内发生两次重大食用油风暴，台“食品药物管理署”开始补破网，对台湾27家食用油大厂祭出铁腕，要求一周内交出原料与产品流向的数据清单，否则最高开罚300万元(新台币，下同)。

台湾强冠馊水油上个月波及数百家业者，这波正义饲料油风波所造成的影响更难以估计，“食药署”昨天宣示，要求台湾资本额3000万元以上的食用油工厂，自我清查油品的原料来源与流向，限一周内(17日前)主动将资料交给“食药署”。

“食药署代署长”姜郁美表示，台湾资本额3000万以下的油脂工厂，多数是制作苦茶油、麻油，但资本额大的工厂影响范围广泛，因此列为首波清查对象，但不代表小厂就不需自主管理。

姜郁美呼吁，如果业者明知道原料或产品有问题，应该自行办理预防性下架，否则后续将依“食品安全卫生管理法”开罚。

正义引发的这波饲料油风暴，总计有68项猪油产品必须下架，影响到363家下游业者，其中37项油品来自疑似混用饲料油的鑫好，其下游厂商有230家。

“食药署”北区管理中心主任冯润兰预告，“业者把单据准备好，我们一定会去稽查。”而且从10月30日后的所有食品油进口业者须强制登录，台湾680多家油品业者的上下游交易状况都不会放过。