糖尿病患者的饮食管理确实需要格外注意，但把水果简单归类为“绝对不能吃”未免过于绝对。其实关键在于选择合适的水果种类和控制摄入量，今天就来说说糖尿病患者该怎么科学吃水果。
一、血糖生成指数是关键指标
1、低GI水果可以适量吃
像苹果、梨、草莓等低GI值水果，血糖反应较平缓。建议选择个头中等的水果，每天总量控制在200克以内，分两次食用效果更好。
2、高GI水果要谨慎
熟透的香蕉、荔枝、龙眼等含糖量较高，确实需要控制。但并非完全不能吃，可以在血糖控制平稳时少量尝试，同时减少当餐主食量。
二、吃水果的黄金时间
1、两餐之间最佳
上午10点或下午3点左右吃水果，能避免血糖波动过大。避免餐后立即食用水果，容易造成血糖叠加升高。
2、搭配坚果更稳妥
吃水果时搭配10克左右的坚果，比如核桃、杏仁，其中的健康脂肪能延缓糖分吸收，使血糖上升更平缓。
三、这些情况要暂停水果
1、空腹血糖超过7mmol/L
当血糖控制不理想时，建议暂时用黄瓜、西红柿等蔬菜替代水果，等血糖稳定后再恢复水果摄入。
2、出现酮症酸中毒征兆
如果已经出现恶心、呕吐、呼吸深快等症状，要立即就医，此时任何含糖食物都需要严格限制。
四、科学监测很重要
1、做好饮食记录
记录每天吃的水果种类、时间和血糖变化，找到最适合自己的水果清单。
2、动态血糖监测
使用动态血糖仪观察不同水果对血糖的影响，这种方法最直观可靠。
糖尿病患者完全可以通过科学方法享受水果的美味，重点是要掌握“适时、适量、适宜种类”三大原则。与其战战兢兢什么都不敢吃，不如学会和食物建立健康关系，这样才更有利于长期血糖管理。