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安徽一学校发生食物中毒:系“问题馒头”所致

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记者10月16日从省食药监局获悉,涡阳县老子精武学校食物中毒事件已查明原因,该校师生是食用馒头导致亚硝酸盐中毒。涉事馍厂已被责令停产。

10月14日,涡阳县老子精武学校部分师生出现头晕、胸闷、呕吐、腹痛等症状。经亳州市疾控中心检测为亚硝酸盐中毒。事件发生后,省食安办、省食药监局成立两个小组,一组负责对学校食堂相关工作人员进行调查,另一组负责对学校食堂提供的学生早餐及所用原料进行检查、抽样、送检。抽检发现,学校4份馒头中3份亚硝酸盐检测呈阳性、1份亚硝酸盐超标;馍厂10份馒头中3份亚硝酸盐检测呈阳性;馍厂2份锅炉水亚硝酸盐含量均超标。

随后,食药监部门查封生产馒头的韩友春馍厂,同时对该厂负责人进行询问,责令其停止生产;对于涉事学校食堂及馍厂,将依据事件调查结果,依法查处。

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