胰腺癌病人吃什么好 日常饮食注意事项

发布于 2015/03/20 05:04

  胰腺癌是一种较常见的恶性肿瘤,多发于40岁以上的男性,特点是恶性程度高、不易早期发现、切除率低、预后差。要想促进胰腺癌患者的身体恢复,最重要的是做好平时的日常护理,尤其是在日常饮食方面。

专家提醒,胰腺癌患者的日常饮食有几大注意事项,其中宜吃的食物有以下几种:

1.宜食清淡易消化、低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤 、菜汤、稀面汤、猪肝汤、豆浆等;

2.宜吃增强免疫力、有抗胰腺癌作用的食物,如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大 枣等;

3.宜吃具有抗癌止痛作用的食物,如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜等;

4.宜吃具有抗感染力的食物,如刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆 、苦瓜;

5.宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等;

要忌口的食物有以下几种:

1.忌油腻性食物及高动物脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点 心等;

2.忌暴饮暴食、饮食过饱,蛋白质、糖也要适当控制;

3.忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等;

4.忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物,如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花籽、芝麻、油炸食 品、油酥点心、奶油、雪糕等;

5.忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙、纤维多、对肠道刺激有刺激性的食物,如 粗粮、玉米、糯米等。

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