加罂粟粉给胡辣汤提鲜 罂粟粉为何会让人上瘾

为使胡辣汤味美、香鲜，郑州一家早餐店老板韩飞(化名)一家三口，加工胡辣汤“秘方”竟是往里面添加大烟壳!郑报融媒记者昨日获悉，经二七区检察院提起公诉，被告人韩某一家三口因用罂粟加工胡辣汤，被法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处刑罚。

提味增香招揽客人 大烟壳磨成粉加汤里

去年12月7日7时许，汉江路与人和路交叉口附近一家早餐店里，女老板范某和儿子小韩等人正张罗着卖早点，没一会儿，辖区警方和食药部门的执法人员赶到现场，将范某等人控制并传唤至派出所。

原来，就在几天前，食药部门的执法人员来到该店抽样检查，经过化验，从取样的胡辣汤内检测出了罂粟碱成分。

对此，女老板范某供认不讳。据她称，2015年，她和丈夫韩某开了这家胡辣汤店，经营胡辣汤、包子、油条等早点。2015年9月，为了提味增香以招揽更多客人，他们开始在经营的荤、素胡辣汤里添加大烟壳粉末。

“大烟壳是从老家收购的。我们在磨制胡辣汤料时把大烟壳添加进去，磨成粉末后做成汤。”范某说。

更让人诧异的是，就在食药部门的执法人员到店里取样抽查后，韩某等人依然是我行我素，继续使用添加有大烟壳的汤料熬制胡辣汤。韩某离开后，便由其儿子小韩负责在磨制胡辣汤料时添加大烟壳。

在范某等人的住处，警方从一个编织袋中发现了剩余的罂粟壳，共328.6克。

一家三口均获刑 处罚金共3万元

今年2月15日，韩某向公安机关投案。

3月22日，二七区检察院以韩某等3人涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，向法院提起公诉。

法院一审认为，被告人韩某等3人在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料并予以销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，且3名被告人系共同犯罪，均起主要作用。据此，法院以构成生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处韩某等3人有期徒刑一年，并分别处罚金人民币1万元。涉案查扣的328.6克罂粟壳被依法收缴并予以销毁。

罂粟壳中的主要生物碱物质

吗啡的衍生物“盐酸吗啡”是临床上常用的麻醉剂，有极强的镇痛作用，它还可作为镇痛剂、镇咳剂和止泻剂，但其最大缺点是易成瘾;吗啡的二乙酸酯更是臭名昭著的毒品海洛因。可待因同样有止咳和镇痛作用，其效果强于一般解热、镇痛药，弱于吗啡。罂粟碱主要能解除平滑肌，特别是血管平滑肌的痉挛，并可抑制心肌的兴奋性，其盐酸盐可治疗心绞痛和动脉栓塞等症。罂粟壳中的这几种生物碱物质都具有不同程度的致瘾性;虽然在罂粟壳中的含量不如在罂粟浆汁、叶子中的含量高，但长期食用，对人体健康会构成危险