常吃方便面有这些危害 方便面的健康吃法

方便面属于快餐食品，很多人为了方便会选择吃方便面，虽然现在方便面的种类和口味越来越多，而且味道越来越好吃，但还是被人定义为不健康食品，方便面有哪些危害呢？下面我们一起来看看常吃方便的危害吧！

吃方便面容易长胖

会，而且极度缺乏营养。患贫血率极高，常吃泡面没有营养，会让人胖。方便面的主要成分是面粉和油脂，此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。其所含的营养物质十分单一，主要是碳水化合物和脂肪。

方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴，要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多，而其他营养物质仍然缺乏。

因此，经常以方便面为食，结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。

常吃方便面的危害

1、有损大脑活动

市场调研显示，方面便类食品中维生素和矿物质都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。英国营养品协会通过研究认为，多吃快餐会损害大脑功能，引起正常思维的紊乱。还发现，吃快餐太多的儿童，常会出现精神不集中、烦躁不安等症状，严重的还会产生好斗等现象。

2、引起多种“文明病”

方便面的危害很大，经常吃会因过多摄入脂肪和钠而易罹患心脏病、高血压病、肥胖及糖尿病等，尤其是幼儿的肾脏还没有发育到成熟阶段，无力排出血液中过多的钠，如果经常吃这类食品，患病的几率会更大。

3、易得肠癌

方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。

方便面的健康吃法

1、辣白菜煮面

材料：面饼2块，自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺，芝麻油，牛肉粉（或鸡精）。

做法：加入少许芝麻油烧热，再加入切碎的辣白菜炒香，加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味，加入面饼煮熟即可享用。

2、绿茶拉面

材料：方便面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇。

做法：在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入面饼和鸡蛋继续煮，放入切好的葱和焯过的蘑菇，也可不要，如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡。

3、年糕拉面

用料：方便面饼、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱。

做法：锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右，然后放入洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入方便面里的料包，待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可。

4、芝士咸牛肉方便面

用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面。

做法：蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份 ，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。

结语：方便面缺乏营养，长期食用会造成营养不均衡，有损大脑活动让人早衰，还会长胖。所以方便面这种食物还是要少吃，只能拿来应急食用。